田園果實油醋麵＆暖冬手作蜜棗茶

長日曬的手工麵有陽光的溫暖和手作的美味嚼感，沾上滿口的田園香草蕃茄清香，天然的香草清新氣息，和來自蕃茄及紅麴光醋的自然酸甜，光火之鹽如星光點亮味蕾，令沉睡的味覺甦醒，「龍膽花精橄欖油」與香草、蕃茄、洋蔥、果醋共擁，全身細胞開始跳起輕盈之舞，大樹之光扎根般的實存感，讓人對當下的感知無比清晰。這輩子從來沒有嘗過的輕盈食感，讓心情就像要飛起來，鬆坦之間還保有定靜的踏實感！

甦醒的身心嚐到心靈的美味，來一杯茶劃下句點吧！「暖冬手作金棗茶」取「玫瑰花精樹蜜」的愛、金棗果實的暖，和薄荷、檸檬的鮮，安撫渴愛而不滿足的胃，如小小太陽點亮心燈溫暖胃輪，傳送著大地母親的飽滿光芒，愛在手作人的細心呵護間，每一位捧著茶碗品嚐的氣味間流轉著。

十人份「田園果實油醋麵」材料：牛蕃茄1顆半、洋蔥半顆、九層塔三十片、龍膽花精橄欖油160cc、紅麴光醋160cc、光火之鹽2小匙、黑楜椒1小匙材料切細碎，再將所有材料混合醃製一天即可成為美味佐料。手工日晒麵（日晒三天的手工麵）煮八分鐘，灑上佐料與光火之鹽拌勻。

田園果實油醋麵＆暖冬手作金棗茶 套餐每日供應
□天水心靈咖啡 □天水風之茶 □天水五行光醋 □天水柚子光醋　　　
□風潤秋意三巡茶　□暖冬手作金棗茶（飲品擇一）