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木蘭:暖心藥膳麵線 2012/12/19
已有好長一段時間天空灰暗著,氣溫也冷颼颼,抱著較低落的心情來到了食堂,黑板寫著`暖心藥膳麵線`,心想我確實需要暖暖心,於是點了一份餐......
哇~!真的好棒,所有蔬果食材的甘甜味已完全融入湯頭中,而藥材味也早已融合其中非常地順口,淋上一點橄欖油擁有的獨特果香,撒上一點光火之鹽再次整合, 難以想像看似樸實的素材,卻可以激盪如此豐厚層次的口感!真是極品中的極緻展現~
在這寒冬,暖心藥膳麵線不但暖心又暖身呢!
誠摯推薦需要暖心的花友,去食堂`進補`吧!
 
我喜歡   2012/12/24
回應者:萍萍
我也喜歡這種對身體沒有負擔的進補方式,推薦給大家!
更愛龍膽花精橄欖油,光火之鹽加在麵線裡,就是這麼單純的對味啦.好能量的藥膳湯頭一喝下,身體就會自然接收食物的營養!補身也暖心哦!
有補到~   2012/12/30
回應者:美
對呀, 很奇妙, 明明都是蔬菜水果, 加了藥材再慢慢熬過以後, 變得好濃郁, 我還特地問了食堂的小姐, 是不是真的完全用月刊上的食譜煮的, 答案是肯定的, 滋味很棒, 又有補到的感覺. 如果我再勤勞一點點, 一定會在家裡製作的(其實要勤勞很多點啦~~呵).
 
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